10+1 τροφές που απαγορεύεται να μπουν στο ψυγείο









Το ψυγείο είναι για πολλούς το… μεγαλύτερο ντουλάπι της κουζίνας. Βάζουν τα πάντα σε αυτό, θεωρώντας ότι μόνο καλό μπορεί να κάνει στα τρόφιμά τους. Η αλήθεια, βέβαια, είναι πολύ διαφορετική. Το ψυγείο, αντίθετα με ό,τι πιστεύουν οι περισσότεροι, μπορεί και να χαλάσει κάποια τρόφιμα, αφού οι χαμηλές θερμοκρασίες καταστρέφουν την υφή τους, το άρωμά τους και τη γεύση τους, καθιστώντας τα, ουσιαστικά, άχρηστα.

 

Τα 10+1 τρόφιμα που δεν πρέπει να μπαίνουν ποτέ στο ψυγείο είναι τα παρακάτω:

Τροφές που απαγορεύεται να μπουν στο ψυγείο (2)

Το λάδι στο ψυγείο μετατρέπεται αυτομάτως σε… βούτυρο, καθώς σε χαμηλότερες θερμοκρασίες τείνει να σταθεροποιείται και χρειάζεται αρκετό χρόνο μετά για να μπορέσει να αποκτήσει ρευστή μορφή.

Τροφές που απαγορεύεται να μπουν στο ψυγείο (3)

Ο καφές λειτουργεί σαν… σφουγγάρι απορροφώντας όλες τις μυρωδιές. Ετσι, αν μπει στο ψυγείο, απλά θα χάσει εντελώς το άρωμά του και τη γεύση του. Επιπλέον, η υγρασία τον καταστρέφει.

Τροφές που απαγορεύεται να μπουν στο ψυγείο (4)

Οι χαμηλές θερμοκρασίες καταστρέφουν τις ντομάτες και συγκεκριμένα την υφή τους, με αποτέλεσμα ύστερα από μερικές ημέρες να αποκτούν μια… αλευρώδη υφή.

Τροφές που απαγορεύεται να μπουν στο ψυγείο (5)

Αν το κρεμμύδι είναι κομμένο, στο ψυγείο θα χάσει την υγρασία του και θα ξεραθεί τελείως. Σε περίπτωση που δεν έχει κοπεί, η υγρασία θα το μουχλιάσει.

Τροφές που απαγορεύεται να μπουν στο ψυγείο (6)

Οι χαμηλές θερμοκρασίες διασπούν το άμυλο της πατάτας, με αποτέλεσμα αυτές να γίνουν πιο γλυκές.

Τροφές που απαγορεύεται να μπουν στο ψυγείο (7)

Οι χαμηλές θερμοκρασίες καθυστερούν την ωρίμανσή τους. Επομένως, αν βάλει κανείς μερικές πράσινες μπανάνες στο ψυγείο, θα χρειαστεί να περάσει αρκετός καιρός μέχρι να ωριμάσουν και να μπορέσει να τις καταναλώσει.

Τροφές που απαγορεύεται να μπουν στο ψυγείο (8)

Το μέλι όσο και να μείνει σε ένα βάζο δεν χαλάει ποτέ. Μόνο αν το βάλει κανείς στο ψυγείο. Και αυτό γιατί θα κρυσταλλωθεί η ζάχαρη που περιέχει και θα αποκτήσει υφή ζυμαριού.

Τροφές που απαγορεύεται να μπουν στο ψυγείο (9)

Το ψυγείο επιταχύνει το μούχλιασμα του σκόρδου.

Τροφές που απαγορεύεται να μπουν στο ψυγείο (10)

Οι χαμηλές θερμοκρασίες καταστρέφουν τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες του πεπονιού.

Τροφές που απαγορεύεται να μπουν στο ψυγείο (11)

Οι χαμηλές θερμοκρασίες καταστρέφουν το ψωμί, το κάνουν να χάνει τη φρεσκάδα του και του δίνουν μια λαστιχωτή υφή.

Τροφές που απαγορεύεται να μπουν στο ψυγείο (12)

Απορροφούν τις μυρωδιές ακριβώς όπως ο καφές, με αποτέλεσμα να χάνουν το άρωμά τους και τη γεύση τους.

ΕΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΟ ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΑΠΟ ΕΔΩ



Τελευταία Άρθρα:

Τελευταία Άρθρα:
Προβλέψεις Ταρό Δεκεμβρίου για τα 12 ζώδια
Κορυφαία ανακάλυψη για την ιατρική: H εφεύρεση 21χρονου που σταματά την αιμορραγία σε 15 δευτερόλεπτα!
Δεν θα πιστεύετε τι κάνει αυτός ο άντρας με ένα κομμάτι γυαλί !!!
Η πιο γευστική και εύκολη τούρτα ΧΩΡΙΣ θερμίδες!
Εκατοντάδες πρόβατα κατέκλυσαν τον Πύργο του Άιφελ !!! Οι περαστικοί δεν πίστευαν στα μάτια τους…
Σκαρφαλώνοντας σε μια καμινάδα ύψους 280 μέτρων χωρίς εξοπλισμό ασφαλείας (Video)
Κάτι που δεν θέλεις με τίποτα να δεις στο αεροπλάνο
Άσπα Τσίνα: «Συγχώρησα τον άνδρα μου για την παράλληλη σχέση που είχε 2 χρόνια!»
Οι 10 πιο συνηθισμένοι εφιάλτες που βλέπουμε στον ύπνο μας!
Ποιοι πρέπει να αλλάξουν δίπλωμα οδήγησης για να μην πληρώσουν πρόστιμο

Επικοινωνία

10+1 τροφές που απαγορεύεται να μπουν στο ψυγείο

© 2014 1fd.eu